Categoria: Food

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Il miele: proprietà e caratteristiche nutrizionali

Il miele è stato usato per secoli come alimento e medicina preziosa. Le proprietà e le caratteristiche nutrizionali del miele sono ben note, ma ci sono molti altri fatti interessanti su questo dolce che...

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Come abbinare cibo e vino?

L’abbinamento di cibo e vino può essere un compito scoraggiante, ma con un po’ di comprensione delle nozioni di base può essere facile e piacevole. In questo articolo esploreremo alcuni dei principi di base...

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Caratteristiche e benefici delle mandorle

Le mandorle sono un alimento ricco di nutrienti, con un alto contenuto di fibre e proteine. Sono inoltre povere di zuccheri e di sodio, il che le rende una scelta salutare per molte persone....

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Il sistema immunitario reagisce in modo simile a una dieta ricca di grassi e calorie come a un’infezione batterica. Questo è dimostrato da un recente studio condotto dall’Università di Bonn. Particolarmente inquietante: il cibo...

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