Un dessert arioso con 2 ingredienti in 10 minuti: sa di latte di uccello


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Un delicato dessert a base di gelatina che ha un sapore a metà tra il marshmallow e il Bird’s Milk.

Questo è un marshmallow molto gustoso – la ricetta prevede due ingredienti / collage My, screenshot www.tiktok.com/@light__fruits

La gelatina pronta in casa produce un marshmallow molto gustoso, che è anche elementare da preparare. Il dessert arioso risulterà assolutamente adatto a tutti e non richiede né un fornello né un forno. Anche un bambino può occuparsi della spreparazione.

Una simile pastilla di gelatina senza zucchero è ora popolare su Internet. Ha un sapore delicato e cremoso, simile al famoso dessert al latte di uccello. È particolarmente deliziosa servita con tè o caffè.

Dessert come il Bird’s Milk – ricetta in 10 minuti

La ricetta dettagliata di questo delicato dolce è stata condivisa su TikTok da un utente con il nickname light__fruits. L’ucraina ha mostrato chiaramente nel video come si prepara e come si presenta questo dessert. Secondo l’utente, la preparazione richiede solo 10 minuti o anche meno.

I dolci sono preparati con due soli ingredienti principali:

  • due confezioni di gelatina (nel video viene utilizzata la gelatina di fragole);
  • una confezione di ricotta da 250 grammi.

È inoltre necessario assumere acqin qtità pari alla cagliata, cioè nel nostro caso circa 250 millilitri.

Fate bollire l’acqe versatela sulla gelatina. Mescolare con un cucchiaio. Mettere quindi il composto in un frullatore o batterlo con un mixer a immersione per circa tre minuti. Aggiungere la ricotta a questa massa grumosa e sbattere nuovamente per circa cinque minuti in modo che non rimangano grumi.

Il risultato dovrebbe essere un liquido omogeneo di colore chiaro. Non è necessario aggiungere zucchero, poiché la miscela di gelatina già pronta lo contiene. Versare il composto in un comodo stampo di silicone e metterlo in frigorifero a rapprendersi. Il dessert di gelatina finito deve essere facile da tagliare e mantenere la forma. Il sapore è quello del latte di uccello al gusto di fragola.

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